Der Startschuss fiel Freitagnachmittag, wobei uns zunächst ein Rundgang durch das Hotel erwartete. Neben mir waren zudem Ravi von „Ravi Walia“, Caro von „Karolina Alexandrova“, Ferkan von „Mr. Gentleguy“ und Henry von „Henry Duval“ angereist. Eine bunte Truppe – wenn man so will – die es kaum erwarten konnte, das Bachmair Weissach zu erkunden. Schnell wurde klar, dass man falsch liegt, wenn man allein von einem Hotel spricht. Gäste werden hierbei auf insgesamt drei weitere Häuser verteilt, die im Laufe der Zeit an das Haupthaus angefügt wurden – zudem glänzen inmitten dieses kleinen Bachmair Weissach Dorfes ein sprudelnder Bach sowie eine zuckersüße Kapelle. Eine riesige Eventhalle, eine Spalandschaft, drei hauseigene Restaurants sowie eine Menge weiterer Highlights runden das modern-urige Genießerkonzept ab.
Authentizität und bayerische Wurzeln werden groß geschrieben – keine Frage, doch mit einem Hauch luxuriöser Modernität. So wird der gemütliche Holzcharakter durch elegante Aspekte, wie Kronleuchter, einem winterlichen Glühweinstand auf der Außenterrasse sowie verschieden verspielten Details, gebrochen. Ein besonderes kulinarisches Highlight stellte neben der „Mizu Sushi Bar“ eine seltene „Fondue Stube“ dar, in der man sich von Fisch, Fleisch und Käse verwöhnen lassen kann. Und dies taten wir – in vollen Zügen. Als ob dies nicht genug wäre, saßen wir am nächsten Morgen gemeinsam im Frühstückspavillon und schlugen erneut zu: Frischzubereitete Omeletts, der ein oder andere Schluck Sekt sowie eine immense Auswahl an veganen sowie vegetarischen Alternativen sorgten dafür, dass kein Wunsch offen blieb. Ich entschied mich dabei, wie könnte es anders sein, für Rührei mal Zwei, Croissant, Pfannkuchen mit Zimt und Zucker, frisch gepressten Orangensaft und von der Bäckerei des Vertrauens eigens gemachten Kuchen.
Auf das Konzept des „Selbstgemachten“ scheint hier Einiges zu basieren, so kommt einem die Zimmerausstattung ebenso heimelig vor: Liebevoll gravierte Holzschränke, bayerisch verliebte Lederhosen-Bilder an den Wänden sowie ein abendlicher Gruß inklusive Tagesgedicht und Wettervorhersage für den nächsten Tag. Dies zweifelsohne ein Ort, an dem die bayerische Lebensart nicht nur kommuniziert, sondern auch von Grund auf gelebt wird.
Herzlichen Dank an das “The Clique Suite” sowie das Hotel Bachmair Weissach für die Einladung sowie den wundervollen und unvergesslichen Aufenthalt!
Disclosure: This post was made in collaboration with ‘The Clique Suite’ and Hotel Bachmair Weissach.
Photos: Thekla for The Clique Suite and Julian (The Loud Couture)
